Стевия и уход за ней
     
     
Стевия нуждается в рыхлой земле и постноянно увлажненной почве. Но застой воды ей также противопоказан.
     
Подкормки делаются раз в две недели.
     
В первом сезоне рост стевии медленный, поэтому целессообразно выращиваться ее, как многолетнюю культуру, для чего корневища
выкапывают на зиму и хранят в хранилище.
     
Корневища вместе с комом земли извлекают из почвы и помещают в ящики и коробки, на дно которых насыпают почву слоем три - пять
сантиметров. А сверху засыпают влажной землей так, чтобы над поверхностью оставались только "пенечки" срезанныъ стеблей.
     
Хранят при температуре строго не выше 8 градусов и не ниже 4 градусов Цельсия и влажности воздуха 80 - 85%
в подвалах или погребах без освещения. Можно также хранить на нижней полке холодильника или на утепленной застекленной
лоджии или баклконе.
     
Наибольшая масса листьев и максимальное содержание в них стевиозида наблюдается у стевии в начале цветения, когда и производится
сбор урожая. При этом срезают верхнюю часть растения на высоте 5-6 см над землей.
     
Высадка рассады стевии в открытый грунт производят при девной температуре не менее 15-20 градусов.
     
Высаживают по одному растению в лунку на глубину 6-8 см.
     
Для стевии предпочтительна загущенная посадка (через 25-30 см), так как в этом случае растения поддерживают и
защищают друг друга от повреждений дождем или ветром.
     
Сразу после посадки проведите полив теплой водой (поллитра на лунку) и окучивание сухой землей на 1/3 высоты растенияя.
|